Anleitung

1. Das Mehl mit dem Backpulver, dem Salz, der Milch, dem Wasser, dem Käse und dem Katenschinken in eine Rührschüssel geben.
2. Die Zwiebeln und Kräuter klein schneiden.
3. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten.
4. Die Kräuter zu den Zwiebeln in die Pfanne geben und kurz mit dünsten.
5. Die Zwiebel Kräuter Mischung zu den restlichen Zutaten in die Schüssel geben und aus den Zutaten einen Teig kneten.
6.  Den Teig in eine Kastenform legen und mit der Sahne bestreichen.
7. Das Brot im vorgeheizten Ofen bei 200° Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen.